O que você quer é iotop
. A maioria das distribuições tem um pacote para ele, geralmente chamado (logicamente) iotop
.
Um comando muito legal (pelo menos, em um sistema que não é muito ocupado) é iotop -bo
. Isso mostrará a E / S conforme ela ocorre. Também possui opções para monitorar apenas processos ou processos específicos pertencentes a usuários especificados.