Não consegui encontrar uma compilação oficial para o EC2. O fechamento provavelmente será a distribuição do Pygoscelis Papua Linux .
Dowd and Associates is offering Pygoscelis Papua Linux. Pygoscelis Papua Linux is an unofficial build of Gentoo Linux for Amazon EC2.
Você também pode examinar a lista de imagens disponíveis do Cloud Market.
Se você preferir, há outros métodos discutidos nesses recursos que cobrem a rolagem da sua própria imagem do Gentoo do zero.