De acordo com Capítulo 9 de Usando o Samba - Troubleshooting Samba :
To turn logging on and off, set the appropriate level in the [global] section of smb.conf.
e
By default, logs are placed in samba_directory /var/smbd.log and samba_directory /var/nmbd.log, where samba_directory is the location where Samba was installed (typically, /usr/local/samba).
Você pode aumentar o nível de registro para mostrar informações mais detalhadas. Então continue aumentando o nível até que você tenha informações detalhadas o suficiente para as suas necessidades.