Você pode usar grep
. Para incluir as aspas duplas:
grep -o '"http://[^"]*"' myfile.html
Para excluir as aspas duplas:
grep -o 'http://[^"]*' myfile.html
Editar
Você pode querer fazer mais alguma filtragem para garantir que você corresponda apenas aos URLs nos objetos JavaScript:
grep -o 'mp3: "http://[^"]*"' myfile.html | grep -o '"http://[^"]*"'
grep -o 'mp3: "http://[^"]*"' myfile.html | grep -o 'http://[^"]*'