Ok, com a ajuda de este tópico eu consegui trabalhar. Embora o pôster dissesse que não funcionou, eu editei .config/chromium/Default/Preferences
e defini explicitamente o tamanho da janela:
Antes
"window_placement":
{
"bottom":1060,
"docked":false,
"left":10,
"maximized":true,
"right":950,
"top":10
// ...
Depois de
"window_placement":
{
"bottom":1080,
"docked":false,
"left":0,
"maximized":true,
"right":1920,
"top":0
// ...
Gostaria de saber se talvez isso tenha sido definido mal pela primeira carga do aplicativo não estar em tela cheia, mas eu tentei apagar ~/.config
e depois carregá-lo novamente, mas apenas recriou-o com a metade esquerda da tela. Acho que vou ter que fazer o script carregando o Chromium, matá-lo e depois reescrever essa parte do arquivo no meu script de configuração! ; (