Você deve definir apenas uma partição para conter o espaço. Você também deve deixar os 63 primeiros setores do disco sozinho ou você irá quebrar seu gerenciador de inicialização (mais problemático do que o carregador de boot quebrar seus dados).
Você pode usar losetup
para criar um dispositivo de loop e apontá-lo para a seção específica da unidade, se você realmente quiser:
losetup -o start --sizelimit size /dev/loop0 /dev/sda
Onde start e size são o deslocamento inicial e o tamanho da área em bytes.
É claro que, se você errar os valores, você acabará com o seu FS.