Em bash (versão 3.0 (2004) e acima), ksh (desde ksh93r (2006)) e zsh (versão 5.0.6 (2014) e acima):
touch {a..z}
(note que apenas zsh suporta caracteres diferentes de letras e dígitos ASCII, nenhum chega ao operador perl .. que inspirou os operadores shells).
Com outros zsh version (desde 2.2 (1992)):
setopt braceccl
touch {a-z}