Com o CUPS (o sistema de impressão padrão no Mac OS X, também usado por muitos, mas não por todos os outros unices):
lpstat -W completed
Existe algum utilitário para inspecionar os trabalhos que uma impressora concluiu?
O CUPS fornece uma lista de todos os trabalhos em uma impressora em seu front-end da web. Vá para link ou qualquer máquina que esteja hospedando o servidor de impressão.
Isso depende do sistema de impressão que você está usando. Ao usar o CUPS, você gostaria de dar uma olhada no logifile da página, que mostra todas as páginas que foram impressas. A localização padrão desse arquivo é: / var / log / cups / page_log