Você pode usar o utilitário GNU de conversão de conjunto de caracteres iconv . Aqui está um exemplo:
iconv --from-code=UTF-8 --to-code=MAC INPUTFILE > OUTPUTFILE
em que INPUTFILE
e OUTPUTFILE
são os nomes do seu arquivo original e convertido (que pode ser o mesmo). Você precisaria substituir UTF-8
pela sua codificação nativa, se não for Unicode, e MAC
pode não ser exatamente a codificação que você está procurando: iconv -l
fornece uma lista de possíveis codificações para escolher ( no meu sistema, nenhum deles corresponde de maneira óbvia a "Western (Mac OS Roman)".