Não há crond.service no Arch Linux. Como o Arch Wiki deixa bem claro:
There are many cron implementations, but none of them are installed by default as the base system uses systemd/Timers instead.
Consequentemente, se você quiser usar o cron, terá que escolher qual das muitas implementações você irá instalar, e então iniciar aquele serviço específico.
Você não precisa digitar aleatoriamente systemctl enable nonexistent.service
e depois se perguntar por que não está sendo executado ...
Se você quer o cronie, então você instala o cronie e o inicia com:
pacman -Syu cronie
systemctl enable --now cronie.service
A documentação do Arch é geralmente muito clara; Se você ler as páginas que você vinculou com mais cuidado, você deve descobrir o que você precisa.