Se o kernel foi compilado com CONFIG_IKCONFIG_PROC, você terá o arquivo .config original em /proc/config.gz
Então, nesse caso, para ver as opções completas:
zcat /proc/config.gz
Verificando meu Armbian / Jessie com o kernel 4.5.2 e o BTRFS:
$zgrep -i btrfs /proc/config.gz
CONFIG_BTRFS_FS=y
CONFIG_BTRFS_FS_POSIX_ACL=y
# CONFIG_BTRFS_FS_CHECK_INTEGRITY is not set
# CONFIG_BTRFS_FS_RUN_SANITY_TESTS is not set
# CONFIG_BTRFS_DEBUG is not set
# CONFIG_BTRFS_ASSERT is not set