Os mantenedores do Ubuntu têm alguns pacotes gcc 7.2 com qualidade alfa e sem suporte que podem funcionar. Use a seu próprio risco
$ gcc-7 -v
...
gcc version 7.2.0 (Ubuntu 7.2.0-1ubuntu1~16.04)
$
Instale (deve funcionar no Trusty to Zesty)
sudo env DEBIAN_FRONTEND=noninteractive \
bash -c 'apt-get install -y python-software-properties lsb-release && \
echo -e "Package: gcc-7\nPin: release n=$(lsb_release -sc)\nPin-Priority: 990" > /etc/apt/preferences.d/gcc-7 \
apt-add-repository -yu ppa:ubuntu-toolchain-r/test && \
apt-get install -y gcc-7'