Primeiro, por que você quer matar algum deles? Se um processo está usando muitos recursos, você pode simplesmente obter o PID em top
:
top -n 1
Se eles precisarem ser reiniciados periodicamente ou reagirem a estímulos externos, use o gerenciamento de processos :
while true
do
java -jar MyApp.jar &
my_app_pid=$!
while ! whatever_makes_me_think_my_app_should_be_restarted
do
sleep 60
done
kill $my_app_pid
done