Se você quiser, você pode usar
:set iskeyword-=_
... o que significa que os sublinhados não são mais contados como partes de uma palavra (isso não afeta o WORDs). Você pode reverter isso com:
:set iskeyword+=_
Estes podem ser facilmente definidos para alguns atalhos de teclado:
:nnoremap <f2> :set iskeyword-=_
:nnoremap <s-f2> :set iskeyword+=_
Alguém com um pouco mais de habilidade de vimscripting do que eu provavelmente poderia descobrir uma maneira de ter um botão de alternância, em vez de separar as teclas on e off.