No fórum Linux Mint encontrei o seguinte post, Extrair, compactar no menu do botão direito . De acordo com esse post você tem 2 opções:
- Use o Caja em vez do Nautilus (acredito que Caja é apenas um fork do Nautilus)
- Instalar rolo de arquivo + xarchiver
De acordo com esse post, estas são as etapas necessárias para instalar o File Roller:
- abre o gerenciador de sinapses
- pesquisa por rolo de arquivo
- selecione o rolo de arquivo para instalar
- pesquise xarchiver
- selecione o xarchiver para instalar
- reiniciar