O comando OpenSSH sshd
possui um comutador de teste estendido que pode ser usado para "Verificar a validade do arquivo de configuração, exibir a configuração efetiva para stdout e, em seguida, sair." (fonte man page sshd).
Então a resposta é (como root, ou prefixando com sudo):
sshd -T
(as configurações não estão em ordem alfabética, pode-se usar sshd -T | sort
para procurar rapidamente uma configuração ou apenas grep
da configuração): -)