Por padrão, a senha da conta raiz está bloqueada no Ubuntu. Isso significa que você não pode logar como Root diretamente ou usar o comando su para se tornar o usuário Root. No entanto, como a conta raiz existe fisicamente, ainda é possível executar programas com privilégios no nível de raiz. Este é o local onde o sudo entra - ele permite que usuários autorizados (normalmente usuários "Administrativos"; para mais informações, consulte AddUsersHowto) para rodar certos programas como Root sem precisar saber a senha de root.
Portanto, se você quiser acesso root, poderá usar sudo com user, que você especificou durante a instalação. você pode executar o comando root como sudo command , então ele pedirá a senha.
Atualização :: Para desbloquear conta raiz
Como @JosephR. sugerido no comentário, ainda podemos nos tornar root ou definir a senha de root usando
sudo su
então podemos executar o comando passwd para definir a senha.