Se o kmail não enviar o e-mail, ele será salvo na "Caixa de saída" de Pastas locais, não na caixa de saída do IMAP. A mesma coisa com o envio de email, se houver um problema com a gravação no email enviado padrão, ele será salvo em Pastas locais.
Em resumo, a caixa de entrada, a lixeira, os rascunhos e os modelos são inúteis. A caixa de saída e o correio enviado não são.
Eu sugiro mantê-los. É claro que você sempre pode redirecionar para o seu perfil onde a Caixa de Entrada, a Lixeira, os Rascunhos, etc. devem ser , mas as Pastas Locais permanecem como alternativa.
Editar: a localização da lixeira é definida em Recebendo configurações de contas. Não acho que você possa redefinir onde está a caixa de saída. Considerando que os e-mails devem ser enfileirados apenas se você estiver offline, mantê-los em Pastas locais é uma boa ideia, de qualquer maneira.