Para obter o menor sistema possível, siga as as instruções vinculadas a , mas especifique --variant=minbase na linha de comando debootstrap . Isso instalará apenas apt , pacotes essenciais e suas dependências.
Você sempre terminará com pacotes não sinalizados como "Essenciais": algumas das dependências dos pacotes essenciais não são elas próprias "essenciais" (elas efetivamente se tornam essenciais transitivamente).