Como seus requisitos incluem o root não conseguir contorná-lo, a melhor coisa a fazer é provavelmente mudar para uma interface de rede USB. Ou, alternativamente, se você estiver usando Ethernet com fio, em vez de uma chave USB, remova o cabo Ethernet.
Depois de ter sua interface USB funcionando, você terá a opção de desativar a interface integrada. Se o seu wireless, há uma chance razoável de que é realmente uma placa PCI-E (trivial para remover). Caso contrário, você pode tentar remover a antena, o que pode ser suficiente para impedir que ela funcione.
Desabilitar uma porta Ethernet é bastante simples: preenchê-la com cola quente. Isso é bem permanente também.
Você também pode desativar sua conexão da extremidade outra . Por exemplo, adicione seu endereço MAC à lista de bloqueio do roteador. É claro que você poderia fazer login novamente no roteador para reativá-lo ... mas você precisaria primeiro de acesso à rede, o que seria necessário para um computador diferente. Ou, se estiver conectado, desconecte o cabo do switch.
Se alguém controlar o equipamento de rede, você poderá falar com ele e ver se consegue restringir a restrição ao roteador.
Se você é o único na conexão, você também pode remover o roteador / modem / etc. Ou apenas o seu poder de tijolo.
(Se você realmente tem que fazer isso apenas com o software, você pode bloquear o root removendo o net admin do conjunto de recursos, o que, pelo menos, forçaria a reinicialização ...)