Como o OpenVPN parece não oferecer nenhuma função para isso, provavelmente você está procurando por pkill <process-name> , que irá procurar por todos os processos que correspondam ao nome dado, e os matará.
Se você tem várias instâncias em execução, mas gostaria de matar apenas uma específica, a opção -f permite que você compare com a chamada de processo completa, incluindo parâmetros, por exemplo, pkill -f "openvpn --config cpnnection.ovpn" .
Veja a saída de ps x ou pgrep -lf <process-name> (o mesmo que pkill , mas não os elimina, então essencialmente similar a ps | grep <name> ) para descobrir com quais parâmetros o daemon foi iniciado.