Para as perguntas 1 e 2: Sim, o Windows pode acessar os dados da partição de troca. Mas não é capaz de interpretar esses dados por padrão . Então você poderia analisar a partição usando algumas ferramentas, mas o Windows não exibiria nenhum dado por padrão.
Para a questão 3: A partição swap (ou arquivo) não contém um espelho da RAM, ela contém os dados que não se encaixam mais na RAM e / ou não foram acessados por um tempo específico. Pode ser criptografado como padrão, por exemplo, o sistema * ubuntu pode criptografar suas partições de swap usando volumes lógicos. Veja também este tutorial como um exemplo: Arch Linux - Swap encryption
(Não tenho certeza sobre isso: o sistema moderno deve ser capaz de criptografar suas partições de troca e hibernar para o disco.)