Tente isso:
#!/bin/bash
shopt -s globstar # require bash4 : recursive
dir="/data/"
for filename in $dir**; do
i=".$(date -r $filename +%s)"
mv "$filename" "$filename$i"
done
Se você não tem bash4:
find "$dir" -type f -exec bash -c '
i=".$(date -r $1 +%s)"
mv "$1" "$1$i"
' -- {} \;
Não esqueça de aspas duplas todas as variáveis!