A principal coisa que parece errada aqui é que na linha
kernel /vmlinuz26 root=/dev/disk/by-uuid/2a53bdc8-7a9a-4dd2-9aef-5b7b4c3e74a4 ro vga=775
Você está usando o uuid para /dev/sdc3 , que é sua /home partição, você deve usar o uuid para /dev/sdc2 , que é seu / partição.
Além disso ... a saída de sudo blkid não corresponde ao que é mostrado em fstab . Em blkid a partição swap é /dev/sdc2 , mas em fstab a partição swap é /dev/sdc4 ...
Você precisa descobrir essas descrepâncias ... então você pode tentar reconfigurar seu grub.conf
Alguns ponteiros:
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Já experimentou outros valores de raiz, como
root (hd2,1)? -
Em vez de
kernel /vmlinuz26 root=/dev/disk/by-uuid/2a53bdc8-7a9a-4dd2-9aef-5b7b4c3e74a4 ro vga=775'
você pode tentar coisas como
kernel /vmlinuz26 root=/dev/sdc2 ro vga=775
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Certifique-se de que
/boot/kernel26.imgexista.