Para responder à sua pergunta, sim, deve ser possível usar configurações de interface IP dinâmicas e estáticas. Você faz isso criando interfaces virtuais para usar a mesma interface física. Cada interface virtual precisará ser configurada adequadamente para as necessidades da sua rede.
Não sou tão familiarizado com o PPPoE, mas encontrei alguns links que podem ajudá-lo. Este post aborda como configurar ter ambos interfaces estáticas e dinâmicas. Aqui está o Debian Oficial Debian sobre como configurar o PPPoE. Novamente eu sugiro que você leia o Wiki Debian sobre como fazer a configuração de rede usando diferentes configurações de interface.
De acordo com os links mencionados acima, seu /etc/network/interfaces deve ser algo assim:
auto lo eth0 eth0:0
iface lo inet loopback
iface eth0 inet dhcp
iface eth0:0 inet manual
auto dsl-provider
iface dsl-provider inet ppp
pre-up /sbin/ifconfig eth0:0 up
provider dsl-provider
Don't forget to run pppoeconf to generate and/or modify /etc/ppp/peers/dsl-provider, /etc/ppp/*ap-secrets files and /etc/network/interfaces. It is best, in most cases, to keep the suggested answers
Eu substituiria eth0 por qualquer que fosse o nome do seu dispositivo, por padrão, para manter as coisas simples. No entanto, eu sugiro que você leia o manual Debian sobre como configurar a rede antes de fazer qualquer coisa . Lembre-se de descobrir de onde sua rede está obtendo suas informações de configuração e faça as alterações apropriadas lá. Melhor da sorte!