O que está impedindo o SSH de desligar é que existe alguém usando ativamente. Você não pode parar a inibição enquanto ainda permite que as pessoas façam login via SSH.
Se você quiser sobrescrever o SSH bloqueando o desligamento, mas ainda assim o sistema operacional verificar outras possíveis inibições, você pode simplesmente desligar o SSH manualmente primeiro, e então continuar com a reinicialização:
systemctl stop sshd
reboot
Como o SSH ainda está ativado , ele ainda inicia o backup quando a máquina é inicializada novamente.