Eu seria redirecionado para um arquivo tmp.
ssh -M -S /invalid/path/forwarder.socket -fnNT -Llocalhost:6301:remote_server:22 proxy_server 2> /tmp/tunnel.err 1> /tmp/tunnel.out
E verifique esse arquivo com ERROUT=$(cat /tmp/tunnel.err)
e STDOUT=$(cat /tmp/tunnel.out)