Dois usuários em um grupo Debian do Facebook forneceram a resposta para este. Primeiro eu tive que instalar o libsamplerate0 e descomentar as linhas
allow-module-loading
resample-method = src-sinc-best-quality
avoid-resampling
no arquivo /etc/pulse/daemon.conf; na verdade, a primeira linha tem outro método de amostragem por padrão, é por isso que é necessário instalar o libsamplerate0. Então eu tive que criar o arquivo /etc/modprobe.d/alsa.conf com a linha única
options snd-hda-intel model=headset-mic
e reinicie os serviços alsa e pulseaudio. Agora o áudio funciona nos alto-falantes internos e nos fones de ouvido / alto-falantes conectados na entrada de áudio.