Estou usando o Ubuntu 17.10, mas tive esse problema no dia 17.04 (do qual fiz o upgrade para 17.10). Meu sistema tende a congelar quando há um disco rígido de E / S, por exemplo, se estivermos executando containers docker e abrindo um arquivo grande (PDF, por exemplo).
Além disso, estou muito feliz em desenvolver em 17.10. Estou executando um Lenovo ThinkPad X1 Carbon com um SSD (tenho um cron semanal para o FSTrim) e 8GB de memória.
Vale a pena mencionar que originalmente eu tinha 2/3 de congelamentos por dia, mas não tinha nenhum arquivo de troca. Adicionando isso parece ter melhorado dramaticamente as coisas.
O arquivo de troca é de 8 GB, pois tenho 8 GB de RAM.
Além disso, meu diretório pessoal é criptografado, não tenho certeza se isso faz alguma diferença.