Depois de experimentar e pesquisar por mais algum tempo, finalmente consegui resolvê-lo.
Como encontrado em este tópico (sobre o Fedora, mas perto o suficiente do Mac), parece que , enquanto nfs3 permitirá que sudo mount <...> <server-ip>:/export/share <...> , nfs4 pareça exigir sudo mount <...> <server-ip>:/ <...> (montando o diretório "raiz" da exportação, em oposição ao diretório exportado em si). Depois de corrigir isso, meus diretórios montam bem, embora pareça amarrar o diretório /export em vez do diretório /export/share (adicionando mais um nível de diretório). Não é grande coisa, mas vale a pena notar se existe uma solução para isso. EDITAR : Eu estava errado, você pode exportar o diretório /share especificamente usando sudo mount <...> <server-ip>:/share <...> , basicamente ignorando o diretório raiz do o diretório exportado.
Como uma observação interessante, se eu alterar a linha /etc/export no servidor de /export/share *(insecure,no_subtree_check,rw,nohide,sync) para /export/share *(insecure, fsid=0 ,no_subtree_check,rw,nohide,sync) , o diretório de destino no cliente NFS/Share_Media parece tornar-se infinitamente auto-aninhado uma vez montado, por algum motivo. Imaginei que incluiria essa observação no caso de alguém do futuro ter o mesmo problema com seu carro voador.