Os serviços "The Cloud" (= o computador de outra pessoa) geralmente funcionam oferecendo-lhe um servidor comum. Substituir a nuvem geralmente é mais fácil: substitua seus servidores pelo servidor.
E-mail é o caso mais óbvio: usar um servidor imap central , por meio de TLS, possivelmente em uma partição criptografada (à prova de estanho); os clientes podem usá-lo em paralelo sem problemas. (Tecnicamente você poderia até mesmo compartilhar pastas de e-mail maildir ++ com syncthing mas eu aconselho strongmente que você não faça isso, já que ele foi projetado com o bloqueio de trabalho em mente que não é fornecido.)
O mesmo é aplicável a muitos serviços: a sincronização de conta geralmente é baseada em padrões (como webdav) e a substituição do servidor central é geralmente possível (em código-fonte aberto, de qualquer maneira).
Syncthing
é excelente para replicar dados com baixa possibilidade de conflito, como senhas de banco de dados seguras ou marcadores, onde você geralmente está em um lugar em um determinado momento; a sincronização geralmente é feita dentro de um minuto da mudança, bem rápido para casos normais.