A maneira mais fácil é o dd do terminal
sudo dd if=location of Windows image of=/dev/sd#
Substitua # pela letra da sua unidade USB, não insira o número da partição e pressione Enter. CERTIFIQUE-SE de desmontar o usb antes de executar o dd. Quando executado, parecerá que nada está acontecendo. Quando ele for concluído, exibirá quantos dados foram gravados. Reinicie e inicialize a partir do usb.
Você pode executar
sudo fdisk -l
Para listar suas unidades