Seu
PAGER=less
define a variável shell PAGER para o valor less . Para man (ou qualquer coisa que não seja o shell atual) para ver isso, você terá que adicionalmente tornar PAGER uma variável de ambiente . Você faz isso com export , através de
PAGER=less
export PAGER
ou
export PAGER=less
Uma variável do shell é "exportada para o ambiente" com export . Isso é o mesmo em todos os shells de sh . A exportação de uma variável dessa maneira é o corolário do comando csh / tcsh setenv . / p>