Você pode usar tune2fs
para verificar e criar nomes de volume para extN
filesystems.
Ler o marcador atual
tune2fs -l /dev/sda1 | grep 'volume name'
Filesystem volume name: root
Defina um novo marcador
tune2fs -L vmguest_root /dev/sda1
tune2fs -l /dev/sda1 | grep 'volume name'
Filesystem volume name: vmguest_root
Isso pressupõe que qualquer que seja a GUI que você esteja usando para exibir esses volumes, na verdade, observa o nome do volume do sistema de arquivos, é claro. (Mas sem saber o que você está usando eu não posso te dar uma resposta definitiva.)