Usando um script simples, é possível manter um registro de processos em execução. Com o log, você pode voltar e ver o que estava funcionando e o que não estava.
#!/bin/bash
mkdir -p "$HOME/ps_logs"
while true; do
ps aux > "$HOME/ps_logs/ps_$(date +%Y-%m-%d_%H:%M:%S).log"
sleep 60 # Logging interval in seconds.
done
Infelizmente, sem um registro, você não pode voltar no tempo e recuperar uma lista de processos em execução.