O Xfce Terminal Emulator, o Konsole e o Gnome Terminal são bons emuladores de terminal, e todos terão abas e atalhos de teclado. A decisão é principalmente descobrir em qual kit de ferramentas você gosta e com quais dependências você pode conviver.
O Xfce Terminal é um dos meus favoritos. É mais simples que os outros dois, mas falta principalmente os perfis, que os outros dois têm, que eu não uso. Ele usa o kit de ferramentas do widget GTK + e tem algumas dependências para o Xfce.
O Konsole é do projeto KDE e, como todas as coisas do KDE, ele tem vários botões para ajustar. Houve uma época em que ele tinha a distinção de ser o emulador de terminal mais rápido devido a algum código de inteligência que reduzia a quantidade de texto gravada na tela durante a rolagem. Ele se baseia no kit de ferramentas do widget QT e tem dependências para o KDE.
O Terminal Gnome serviu de base para o Xfce Terminal, portanto as preferências parecem semelhantes às do Xfce Terminal. A maior diferença é a inclusão de perfis. Eu não tenho certeza da diferença que eles fariam, já que eu não os uso. É baseado no GTK + e tem dependências para o Gnome.
Tenho certeza de que há mais emuladores de termos que são mais leves, mas são apenas aqueles com os quais eu estou mais familiarizado e os que mais gostam do Terminal.app.