Você não pode simplesmente usar qualquer nome. Você precisa selecionar um namespace. Para o nome de atributo arbitrário, você precisaria usar o namespace user :
setfattr -n user.naomi -v washere delete.me
(veja man 5 attr para detalhes).
Para ext4 , o recurso ext_attr deve ser ativado (ativado por padrão). Verifique com:
sudo debugfs -R stats /dev/block/device | grep -w ext_attr
E para poder usar atributos no namespace user , o sistema de arquivos deve ser montado com a opção user_xattr habilitada (também ativada por padrão). Verifique com:
grep user_xattr /proc/self/mountinfo
Se não retornar nada, verifique também as opções de montagem padrão na saída debugfs acima.