Este é um bug de compartilhamento de tela conhecido com Wayland:
Infelizmente, a solução mais fácil é não usar o Wayland. Você pode usar o Gnome com o Xorg na tela de login selecionando o ícone de roda dentada antes de fazer o login, e você pode usar o Xorg por padrão modificando seu arquivo /etc/gdm/custom.conf e descomentando WaylandEnable=false
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