Qualquer usuário pode potencialmente executar tarefas agendadas. O usuário man pode limpar o cache do catman. O usuário bin pode fazer o gerenciamento de bibliotecas e pacotes. O usuário do www-data pode limpar caches. Se qualquer uma dessas tarefas agendadas derem saída (geralmente para indicar um problema), é bom informar alguém, e o cron faz isso por padrão enviando o usuário em execução.
Agora, o simples a fazer é alias todos esses usuários para root e alias root para um usuário real que é responsável por lidar com tudo isso (martin). Simples, eficaz e não requer coisas como a manutenção de vários bancos de dados de usuários (usuários de email, usuários de login, usuários do psudo) e a configuração complicada que requer.