Este erro ocorre porque o programa Python está tentando canalizar para /usr/sbin/sendmail , que não existe no seu sistema.
Isso não é nada para se preocupar, tudo o que aconteceu foi que apt-listchanges não conseguiu enviar um e-mail para fazer o root sobre as alterações feitas. As mudanças ainda aconteceram, independentemente disso.
Se você não quiser que isso aconteça no futuro, remova apt-listchanges caso não precise ou instale sendmail .
