core arquivos são escritos para post mortem de crash processos, você deve descobrir o que está acontecendo (uma falha de segmentação ou outro acidente pode sinalizar um grave vulnerabilidade de segurança!).
Como o arquivo é gravado depois que o programa falhou, ele pode ser removido com segurança a qualquer momento. Em qualquer caso, se você excluir um arquivo que está sendo mantido aberto por um processo, a entrada do sistema de arquivos será removida, mas o processo não será afetado.