A única coisa que você terá que considerar é escolher, durante a instalação Debian, a partição do sistema EFI e montá-la em /boot/efi
. Se não houver, crie-o com o sistema de arquivos fat32. 256MB deve estar ok para isso.
Você ainda precisará do GRUB.
Você terá que instalá-lo na unidade onde a instalação será (se solicitada), como /dev/sda
(como em BIOSes legados), e ela será armazenada na partição do sistema EFI.
Então, para configurar o GRUB do Debian para iniciar automaticamente, vá para as configurações do UEFI BIOS e defina o debian como o primeiro (no UEFI você não escolhe a prioridade dos discos, mas a prioridade do sistema operacional).