O pacote suphp é órfão (não mantido) e morto, então o Debian decidiu removê-lo porque os pacotes sensíveis à segurança precisam de manutenção upstream.
Se você realmente precisar, terá que compilá-lo manualmente.
Tanto quanto eu posso ver ( link ), nós temos o pacote suphp em algumas versões do Debian (em oldoldstable, em oldstable e in instável) mas não estáveis ou em teste. Por quê? Está depreciado ou o quê?
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