Eu acho que você está misturando rpc_pipefs com nfs .
rpc_pipefs é o auxiliar necessário para a operação do nfs, mas não é a montagem real do servidor nfs remoto. Na maioria das vezes, ele pode ser omitido com segurança do / etc / fstab (geralmente os padrões apropriados para rpc_pipefs são codificados no script de inicialização do nfs que ignora o / etc / fstab).
Por exemplo, a linha a seguir é do meu / etc / fstab (note nfs ao invés de rpc_pipefs na 3 a coluna):
192.168.200.1:/mnt/vg/git /mnt/host/git nfs defaults 0 0
192.168.200.1:/mnt/vg/work /mnt/host/work nfs nosuid,noexec 0 0