$ sed -n 's/.*{\(.*\)}.*//p' file
information to be captured
Como funciona
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-nIsso diz ao sed para não imprimir nada a menos que explicitamente o solicitemos.
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s/.*{\(.*\)}.*//pEste comando substituto captura como grupo 1 tudo entre duas chaves. A linha inteira é substituída pelo grupo 1, denotado
. Opno final informa ao sed que, se uma correspondência for feita, deverá imprimir o resultado.