Acredito que a resposta seja ejetar o disco e reinseri-lo. Você pode correr
diskutil eject /dev/disk1
no terminal, alterando o 1 em /dev/disk1 para o número do disco da unidade em questão.
Depois de editar manualmente uma tabela de partições em um dispositivo no OS X, os dispositivos correspondentes não são criados automaticamente em / dev.
Como eu digo ao kernel do OS X para reler as tabelas de partição, como faria com partprobe no Linux?
Acredito que a resposta seja ejetar o disco e reinseri-lo. Você pode correr
diskutil eject /dev/disk1
no terminal, alterando o 1 em /dev/disk1 para o número do disco da unidade em questão.