Para criar texto em .jpeg
editável, você precisa do software OCR (Optical Character Recognition).
Eu uso ocrfeeder
.
sudo apt-get install ocrfeeder
Para abrir um arquivo de imagem, clique no sinal de 'mais' (+).
Depoisdeabriraimagem,cliquenopróximoíconeàdireitaparaexecutaroOCR.
Depois que o OCR terminar a imagem, você pode selecionar o texto desejado à esquerda e copiá-lo à direita.
A maneira mais fácil de obter o texto é copiá-lo para o LibreOffice. Com um pouco de edição, minha cópia é muito parecida.
Depoisdefazerasalteraçõesnecessárias,vocêpodeexportá-lascomo.pdf
clicandoem"exportar como pdf" no tokbar do LibreOffice.
Em última análise, é melhor digitalizar para .pdf
, se puder. Se você não pode isso funciona muito bem.
NOTA: OCR não é 100% preciso, você pode ter que corrigir erros, e quanto mais formatação seu documento tiver, mais difícil será.