Bem, Como um sysadmin vejo muitos problemas com compartilhamentos quando se trata de autenticação e permissões. No meu ambiente de produção, eu tenho um mecanismo de autenticação de dois fatores que não me permite usar UNC entre servidores quando eu registro com um usuário 2factor (basicamente bloqueia o usuário para tentar). Como você autentica com sua caixa de janelas? Você pode copiar a linha do fstab que você usa para montar o diretório? Além disso, verifique as permissões na caixa do Windows e faça a lista aqui.