Você pode verificar o tamanho do bloco lendo o superbloco, isso é basicamente o que o fstyp -v /dev/vx/dsk/...
estaria fazendo.
Mas como você diz, o fstyp não está instalado, existe uma alternativa para ler o superbloco.
fsdb -t vxfs /dev/vx/dsk/...
> 8192B.p S | grep bsize
bsize 1024 ...
PS: Não é realmente recomendado ler os blocos de metadados do sistema de arquivos com o fsdb, se você, inadvertidamente, escrever alguma coisa nesses blocos; fullfsck seria definido e haveria chances justas de corrupção de dados.