Você precisa usar paste
da seguinte forma:
paste <(command1) <(command2)
No seu caso, é:
paste <(echo "dis q(*) where (IPPROCS gt 1)" |runmqsc UFISMQ |grep QUEUE | awk '{print $1}' |cut -c6-100) <(echo "dis q(*) where (IPPROCS gt 1)" |runmqsc UFISMQ |grep IPPROCS |cut -c11-15 |sed "1 d")